Como crear un Candy Bar casero para comunión, boda, bautizo o cumpleaños

Los Candy Bar o Mesa de Dulces son una tendencia tanto en bodas, comuniones, bautizos como cumpleaños, que enamora tanto a niños/as como a adultos.

Y la razón es clara: a nadie le amarga un dulce, y mucho menos si está presentado con buen gusto y cariño. Por eso, en este post aprenderás como hacer tu propio Candy Bar paso a paso, para que puedas incluirlo en tu próxima fiesta.

Para que te sea más fácil he preparado una sencilla guía con la que lograrás una Mesa Dulce espectacular en solo 6 pasos. Alguna de los dudas que resolverás son:

• ¿Qué es una mesa dulce? y ¿qué es un Candy Bar?

• ¿Cuanto cuesta un Candy Bar?

• ¿Qué tiene un Candy Bar?

• ¿Qué se necesita para hacer un Candy Bar?

• ¿Cómo se calcula la mesa de dulces?

• ¿Qué poner en una mesa de dulces?

Además descubrirás ideas originales para decorar tu mesa dulce, y consejos prácticos para que puedas adaptar tu Candy Bar a cualquier celebración; ya sea una mesa dulce para cumpleaños, para bautizo o para un 50 aniversario. Si quieres además adaptarla a las recomendaciones sanitarias por Covid puedes mirar esta guía para Candy Bar Covid Free.

Antes de comenzar vamos a responder a la duda frecuente.

¿Es lo mismo Mesa de Dulces que Candy Bar?

Aunque a menudo se utilizan como sinónimos, lo cierto es que No es lo mismo una Mesa de Dulces que un Candy Bar.

¿Qué significa Candy Bar en español?

Candy Bar es la palabra en inglés para designar lo que conocemos como mesa de chuches. Es decir, una mesa en la que solo se muestran caramelos, gominolas, piruletas y otras chucherías.

La Mesa de Dulces es la traducción de lo que en inglés se denomina Sweet Table e incluye tanto caramelos como otro tipo de dulces (cupcakes, donuts, mini tartaletas, etc.)

Por último, existen los Dessert table o Mesa de postres, en las que se ofrece un buffet de degustación de tartas y se utilizan mucho en bodas.

Hecha esta aclaración, en este artículo utilizaremos tanto Candy Bar como Mesa de Dulces de forma indistinta, pues su montaje es parecido y lo que varía es si se ponen solo caramelos o se incluyen además otro tipo de dulces.

PASO 1. ¿CUANTO CUESTA UN CANDY BAR?

No caigas en el error de pensar que para montar una Mesa Dulce basta con comprar unas cuantas golosinas y ponerlas en tarros. Es un trabajo mucho más laborioso y por eso te puedes encontrar organizadoras de eventos cuyos Candy Bar cuestan más de 1000 euros.

No te asustes, tú puedes montar una increíble Mesa Dulce con mucho menos dinero. Para ello es importante que leas todo el artículo y sigas los pasos que te proponemos. Así tendrás una idea clara de lo que necesitas y podrás hacer un cálculo realista de tus gastos.

Te vendrá muy bien que a medida que vas leyendo el artículo anotes todos las compras que preves para tu Candy Bar y crees tu presupuesto para cada una de las partidas (estructura, elementos decorativos, golosinas y dulces, etc), así podrás ajustarla en caso de necesidad.

PASO 2. ¿CON QUÉ DECORAR UN CANDY BAR? Encuentra tu estilo para la decoración de tu mesa dulce

Existen tantas Mesas Dulces y Candy Bar como personas. Los estilos pueden ser muy variados, por lo que es fundamental que te inspires y elijas aquel que va más con tu personalidad, tipo de celebración y presupuesto.

Cuanto más elaborado sea el Candy Bar que quieres, más dinero deberás destinar tanto a la decoración (botes, bandejas, cajas, bolsas, etc.), al diseño de la mesa (mantel, fondo, imprimibles, estructuras, luces, etc.), como a los dulces (golosinas, bollos, batidos, frutas, etc.). Algunas ideas de decoración para tu Candy Bar o Mesa de dulces son:

1. MESA DULCE CON GLOBOS

   Una de las mejores formas de decorar tu Candy Bar o Mesa de Dulces, incluso si tienes poco presupuesto, es con globos. Existen opciones en todos los colores y estilos, así que puedes adapatarlos a cualquier ocasión; ya sea una mesa de dulces de comunión con temática de fútbol, como a fiestas de cumpleaños de sirenas o a mesas dulces para Baby Shower. En la imagen hay solo una muestra de todo lo que puedes conseguir decorando con globos:

2. MESA DULCE CON MADERA

El estilo vintage, realizado con maderas te permite realizar mesas dulces llenas de glamour, tanto para niños como adultos. Dentro del vintage, los estilos Shabby Chic y Rústico son dos variaciones que siempre están de moda. Atenta a cómo conseguirlos:

La decoración Shabby Chic en un Candy Bar

Estas mesas dulces se inspiran en la decoración de los años 40 y 50 de las casas de la campiña inglesa y francesa, donde se usaban elementos antiguos o desgastados (Shabby) con otros más elegantes (chic) para crear ambientes distinguidos. Las claves para lograr este estilo en tu Candy Bar son:

• Elegir colores pastel (amarillo, verde, melocotón, azul, rosa, lila, etc.) y mezclarlos con el blanco en toda la decoración.

• Utilizar flores tanto naturales (en jarrones, centros, etc.) como estampados florales (en la vajilla, papelería, marcadores, etc).

• Combinar el encaje, lazos, telas y manteles de flores, junto a cristalería (tanto en tarros, botes antiguos, candeladros, jarrones) …

• También es muy característico añadir elementos decorativos como broches, jaulas, teteras, bases de tarta de cristal o perlas.

Una mesa de dulces rústica

El estilo rústico en los Candy Bar se logra utilizando materiales naturales (madera, paja, o pizarra) mezclados con flores silvestres y elementos propios del campo (yute, cubos de zinc, cuerdas u objetos de forja).

Algunos de los elementos más utilizados son:

Mesa dulce con cajas de madera

Las cajas son una gran inversión porque te permiten decorar, crear alturas y destacar dulces, tartas, etc. Además tras la celebración las puedes utilizar como almacenaje en casa. Existen ocpiones de colores, tamaños y precios que se adaptan a cualquier celebración.

3. CANDY BAR O MESA DULCE TEMÁTICA

La tercera opción que te propongo es decorar toda la mesa dulce alrededor de un tema que le guste al protagonita de la fiesta. Puede ser un color, un vidoejuego, un personaje de películas o dibujos animados… ¡cualquier idea creativa es bienvenida!. Aquí te dejo algunas de mis temáticas favoritas por si buscas inspiración:

PASO 3. ¿QUÉ PONER EN UNA MESA DULCE? Diseña y viste tu Candy Bar

Una vez elegido el tema central de tu mesa dulce, es el momento de sentarse a planificar cómo y qué vas a colocar en tu Candy Bar.

Es posible que tras buscar inspiración, tengas las ideas amontonadas (como me suele ocurrir a mí), por lo que te recomiendo que hagas un boceto previo de tu mesa, te ayudará mucho a imaginarte el resultado final, simplificar o añadir elementos.

¿Qué tiene un Candy Bar?

Si somos estrictas, un Candy Bar solo tendría golosinas tipo: caramelos, gominolas, piruletas o chuches. Pero no incluiría otro tipo de dulces o postres como: tartas, tortas, chocolates, cup cakes, etc.

Si quieres combinar ambos, entonces crearás una mesa dulce o Sweet table.

¿Qué se pone en una mesa de dulces?

Como ya hemos comentado, la Mesa Dulces o Sweet Table, es aquella en la que se combinan tanto los caramelos que se ponen en un Candy Bar (gominolas, piruletas o chuches) como postres o dulces variados (toratas, chocolates, cup cakes, tartas, pop cakes, magadalenas, donuts, etc).

Más adelante en este artículo te mostraré como puedes elegirlos y calcularlos según el numero de invitados, así que ahora, nos centraremos en elegir los elementos decorativos en los que colocaremos los caramelos y/ o dulces y decidir donde colocarlos en la mesa para lograr un resultado estético y armónico.

¿Cómo decorar el Candy Bar?

Lo más importante es crear una composición con 3 zonas diferentes: posterior, central y frontal.

• La zona posterior será la más alta de la mesa. Puedes utilizar varios elementos para crear altura en tu Candy Bar como: cajas, palets de madera, jarrones altos, dispensadores, expositores de cupcakes o tartas, etc. Sobre ellos colocarás los elementos decorativos (pajareras, farolillos, pompones, banderines, pizarras , expositores, etc. ) y los dulces y caramelos que lleven palitos (piruletas, pop cakes, brochetas de gominolas...) para que sean más fáciles de coger. Un tip de event planner es: que en esta zona no coloques botes con golosinas a granel pues es difícil acceder a ellos y podrían derramarse por toda la mesa al intentar cogerlos.
  

• En la zona central del Candy Bar es donde pondrás las golosinas en tarros de plástico o cristal, botes de zinc, frascos decorados o cestas de mimbre dependiendo de tu estilo decorativo. Siempre recuerda que deben tener la boca ancha para permitir coger bien las golosinas. Una idea que funciona muy bien es colocar en el centro de la mesa, la pieza más importante de la celebración, ya sea la tarta, torta, marco con fotografía del homenajeado…

• Por último, en la zona frontal, es donde situarás los dulces, galletas o bombones en bandejas o recipientes más planos (botes pequeños , platos planos, o cajas decorativas) que no tapen la visión de los dulces y caramelos que están las zonas de atrás.

¿Qué hacer para el Candy Bar?

Además de crear tres zonas decorativas y elegir los recipientes , caramelos y golosinas, también es posible crear tu propia decoración de forma artesanal.

Algunas manualidades que puedes añadir para decorar tu Candy Bar son:

• abanicos de papel

• pompones de seda,

• flores de cartulina

• guirnaldas de tela o papel seda

• cajitas de cartón

También puedes decorar bolsas craft para que tus invitados se lleven todos los dulces de la mesa (en caso de que sobre alguno).

Existen muchas páginas dedicadas a este tipo de decoraciones que puedes encontrar con una simple búsqueda en Internet.

Pero si no quieres complicarte, no tienes tiempo o directamente las manualidades no son lo tuyo aquí te dejo algunas ideas para inspirarte o comprarlas a golpe de click:

PASO 4. ¿CÓMO SE  CALCULA LA MESA DULCE? Selecciona y calcula las golosinas para tu Candy Bar

 Una vez diseñada la mesa, es hora de comprar las golosinas y dulces. Y aquí comienzan las dudas ,así que voy a responder a las dos preguntas más habituales:

¿Cómo calcular cantidades para un Candy Bar?

Todo depende de tu presupuesto. La regla general es preveer unos 225 gr. de dulces por invitado, y que sean variados. Cuantos más tipos diferentes de golosinas y dulces ofrezcas, más atractivo será el Candy Bar. Una buena medida es seleccionar entre 5 y 8 tipos diferentes.

¿Qué poner en la mesa de dulces? ¿Qué gololosinas elijo?

Para no equivocarte es crucial conocer a tus invitado/as y elegir aquellos que más les gustan. Un error común es elegir los dulces solo por el color, sin tener en cuenta el sabor de los mismos. Así que hay va un consejo: no sacrifiques sabor por color.

Otra idea que suelo dar para presupuestos ajustados es comprar paquetes de 1kg de gominolas variadas, y distribuirlas en varios tarros, bandejas o realizar brochetas con ellas. Así te cundirán más que si pones dulces empaquetados individualmente (piruletas, sugus, etc.). Estos últimos suelen ser más caros y ocupan menos espacios que los dulces sueltos expuestos en tarros u otros recipientes.

Cuando el Candy Bar es para una celebración familiar con invitados de diferentes edades, opta por seleccionar: algún dulce más tradicional (sugus, peladillas de colores, bastones de caramelo, piruletas), varios chocolates (barquillos de chocolate, bombones, conguitos, lacasitos o trufas)  y por último gominolas variadas para los más pequeños/as.

Si la Mesa Dulce es para un cumpleaños infantil quizás necesites más de 225gr por niño/a ya que los peques adoran los dulces… y ¡un día, es un día!. También suelen gustarles las golosinas de sus personajes favoritos (dibujos animados, cuentos, juegos, etc.) y aquellas con los que pueden jugar (collares, huevos con sorpresa…).

Además:

• Recuerda preguntar si hay alguna intolerancia (gluten, frutos secos, etc.) entre llas personas invitadas

• Trata de escoger siempre dulces de calidad.

• Considera añadir algo más que caramelos y gominolas. Cada vez es más habitual incluir palomitas, galletas, donuts, magdalenas decoradas o por qué no un bizcocho casero.

PASO 5. ¿QUÉ SE NECESITA PARA EL CANDY BAR? Viste y monta la Mesa dulce

Ya ha llegado la hora de preparar tu Candy Bar. Pero aún te quedan unas cuantas decisiones que tomar:

• Escoge el lugar exacto de la sala donde vas a colocar la mesa dulce. Asegúrate que la pared sea adecuada como fondo, permita colgar decoración y que la mesa dulce resulte accesible para todos/as.

• Elige una mesa de tamaño y estilo adecuado. Si tienes pocos invitados mejor utilizar una mesa pequeña para que el conjunto sea más vistoso. Recuerda que cuanto más grande la mesa, mayor deberá ser tu presupuesto para rellenarla.

• Si hay niños/as pequeños en la celebración puedes hacer un “Mini Candy Bar” en un carrito para que los dulces estén a su altura. Es una idea original y muy práctica.

• Selecciona el material para vestir la mesa. Puedes utilizar manteles de papel, de tela, caminos de colores, colocar planchas de césped artificial o si quieres lucir el mueble sobre el que lo realizas,  dejarlo sin cubrir.

• Ya puedes comenzar a montar la mesa comenzando por poner el mantel y colocando los elementos (Banderines, tarros, jarrones, etc) desde el fondo de la mesa hacia delante. Por último dispón las golosinas y dulces.

PASO 6. AÑADE DETALLES ORIGINALES A TU CANDY BAR

 Ya sólo te queda incluir toques especiales de decoración que provoquen el efecto ¡wuau! en tus invitados. A continuación te doy algunas ideas.

• Crea letreros para tus dulces. Ya sea en pizarras, etiquetas personalizadas o pegatinas  (dependiendo del estilo decorativo) escribir el nombre de los dulces, o un mensaje divertido añade un plus a la decoración.

Hasta aquí el post de hoy. Si tienes cualquier duda, sugerencia o quieres compartir tu propia experiencia déjala en los comentarios del post, me encantará leerte. Si te ha gustado el artículo y quieres que te avise cada vez que publique uno nuevo, únete al Club Bulevar y recibirás un email cada vez que haya novedades, descuentos, promociones… .